Zuckerfreier Eierpudding
Zuckerfreier Eierpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3 1/2 EL. gefrorener konzentrierter Ananassaft, 1/8 TL. Salz, 2 c. Milch und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Brühmilch.
Eier, Saft und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verrühren.
Die leicht abgekühlte Milch und Vanille langsam einrühren.
In 6 Puddingbecher füllen und mit Muskatnuss bestreuen.
Stellen Sie die Tassen in eine große Backform mit 2,5 cm heißem Wasser auf dem Boden.
Bei 325 °C 40 bis 45 Minuten backen oder bis das nicht in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt. Warm oder gekühlt servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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