Crème aux œufs sans sucre
La crème aux œufs sans sucre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 3 1/2 c. jus d'ananas concentré surgelé, 1/8 c. sel, 2 c. lait et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir le lait.
Battre ensemble dans un bol moyen les œufs, le jus et le sel.
Incorporer lentement le lait légèrement refroidi et la vanille.
Verser dans 6 coupes à crème anglaise et saupoudrer de muscade.
Placer les tasses dans un grand plat allant au four avec 1 pouce d'eau chaude au fond.
Cuire au four à 325° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré hors du centre en ressorte propre. Servir tiède ou frais.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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