Choux à la crème sans sucre
Les choux à la crème sans sucre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/4 c. sel, 1/2 c. raccourcissement, 1 c. de l'eau et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Portez le shortening et l'eau à ébullition.
Ajouter la farine et le sel. Mélangez rapidement.
Battre jusqu'à ce que le mélange quitte les côtés du moule et forme une boule.
Retirer du feu.
Laisser reposer et refroidir.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant jusqu'à consistance lisse après chaque œuf.
Déposer par cuillère à soupe sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 400° pendant 40 à 45 minutes. Cool.
Mélangez le pudding comme indiqué.
Remplissez les choux à la crème.
Garnir d’une cuillère à café de Cool Whip léger.
🍷 Accords Parfaits
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