Gâteau au son et aux fruits sans sucre

Le gâteau au son et aux fruits sans sucre est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. (1 grosse) carotte râpée, 2 grosses (1 1/2 c.) pomme râpée, non pelée mais évidée, 1/2 c. du son de raisin, 1 boîte (8 oz) d'ananas écrasé avec du jus et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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