Zuckerfreier Bananenkuchen

Zuckerfreier Bananenkuchen

Zuckerfreier Bananenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Bananen, püriert, 1/2 c. weiche Margarine, 3 große Eier, 3/4 c. Wasser und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bananen und Margarine in einer Rührschüssel cremig rühren.

Eier und Wasser hinzufügen.

Mehl, Backpulver, Natron und Zimt einrühren; glatt rühren.

Gehackte Walnüsse hinzufügen.

In eine geölte und bemehlte 9 x 13-Zoll-Pfanne gießen.

Bei 350° backen, bis das eingesetzte Messer sauber herauskommt.

Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

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