Pastel de manzana sin azúcar
La tarta de manzana sin azúcar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 5 manzanas medianas, 1/2 c. pasas, 1/4 c. tapioca, 1 cucharadita. canela y 1/4 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Rellene las pasas agregando 1/4 taza de agua a las pasas y cocine a fuego alto en el microondas durante 2 minutos.
Déjelo enfriar (el jugo ayudará a endulzar el pastel).
Pelar y cortar en rodajas finas las manzanas.
Agregue todos los ingredientes restantes a las manzanas y mezcle bien.
Vierta en la base inferior. Salpique con mantequilla.
Agrega la corteza superior.
Bordes engarzados.
Hornee a 425° durante 50 a 60 minutos.
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