Tomates Recheados
Tomates Recheados é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 2 minutos. Feito com tomate, cebola ralada, c. azeite, c. salsa picada e c. endro picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Lave os tomates e retire a polpa.
Economize bonés.
Polvilhe o interior dos tomates com substituto do sal.
Grelhe as cebolas em um pouco de óleo até ficarem macias.
Agora misture cebola, salsa, endro, passas ou groselhas, nozes, arroz e mais azeite.
Encha os tomates com o óleo restante e a água.
Pese os tomates com um prato pesado.
Cubra a caçarola.
Deixe ferver por 30 minutos ou até que o arroz esteja pronto.
Deixe esfriar.
Pode ser refrigerado.
Sirva frio.
Serve 6.
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