Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Paprika. Rinderhackfleisch (ich bevorzuge rundes Hackfleisch), Eier, c. mit Pepperidge Farm-Kräutern gewürzte Füllung und c. Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Von den Paprikaschoten den oberen Teil abschneiden.
Paprika waschen.
Zum Abtropfen beiseite stellen.
Hackfleisch, Eier, Füllung, Reis, Zwiebeln und Salz gründlich vermischen.
Paprika mit Hackfleischmischung füllen. Paprika in die Pfanne geben.
Spaghettisauce über die Paprika gießen.
6 bis 8 Stunden lang langsam kochen.
Ich koche meins in einem Slow Cooker.
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