Gefüllter Mozzarella

Name: Gefüllter Mozzarella
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 fettarmer Mozzarella-Käse; 3/4 frischer Spinat; 2 rote Paprika; 1 Tomaten

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Gefüllter Mozzarella ist ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 10 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus fettarmem Mozzarella-Käse, frischem Spinat, roten Paprika und Tomaten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

4 fettarmer Mozzarella-Käse

3/4 frischer Spinat

2 rote Paprika

1 Tomaten

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 125

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 5.2g 7%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 250mg 11%

Kohlenhydrate gesamt 10.5g 4%

Ballaststoffe 3.9g 14%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 10.5g 21%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den frischen Mozzarella auf eine Breite von 1/2 Zoll flach drücken.

Mit Spinat und roten Paprika belegen.

Rollen Sie die Jelly-Roll-Art vom längsten Ende her auf.

In Scheiben schneiden und mit Gemüse und Tomatenscheiben servieren, beträufelt mit Balsamico-Essig.