باذنجان محشو

باذنجان محشو

⏱️ جاهز في 1h 42m 🥄 تحضير 14 min 🔥 طهي 1h 28m 👥 4 حصص 👁️ 12 مشاهدة

الباذنجان المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و42 دقيقة. مصنوع من باذنجان كبير، بصل، مقطع إلى مكعبات، ج. فتات الخبز، . الروبيان المنظف والمفروم بشكل خشن. رقائق البقدونس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

اسلقي الباذنجان بالكامل.

دعها تبرد وتقطع إلى نصفين بالطول.

اغرفي العجينة من الداخل للخارج، مع ترك حوالي 1/2 بوصة حول الجانب والأسفل.

قطع اللب.

يُقلى البصل والزبدة ورقائق البقدونس ومسحوق الثوم حتى يذبل.

يُضاف الروبيان ويُطهى لمدة 3 دقائق أخرى.

يُضاف لب الباذنجان و3/4 كوب من فتات الخبز والروبيان والمكونات.

يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج، من 5 إلى 10 دقائق.

املأ الهيكل ورشي بقية فتات الخبز في الأعلى.

أضف شريطًا من لحم الخنزير المقدد على كل واحدة.

تُخبز في الفرن حتى ينضج لحم الخنزير المقدد وتحمص فتات الخبز.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.