Berinjela Recheada

Berinjela Recheada

⏱️ Pronto em 1h 50m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 1h 28m 👥 4 porções 👁️ 7 visualizações

Berinjela Recheada é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 50 minutos. Feito com berinjela média, . salsicha, tomate médio, cubos, abóbora amarela média e latas de molho de tomate (6 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte a berinjela ao meio no sentido do comprimento.

Centro oco.

Cozinhe salsicha; ralo.

Em uma tigela grande, misture a linguiça, os centros de berinjela, o tomate, a abóbora, a cebola, o sal e a pimenta.

Misture bem.

Recheie as cascas de berinjela.

Coloque 4 colheres de sopa de molho de tomate sobre cada um.

Misture a farinha de rosca, o orégano, o ovo e o restante do molho de tomate.

Colher sobre berinjela.

Cubra com queijo.

Asse a 350° por 1 hora e meia. Serve 6.

🍷 Combinações Perfeitas

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