Rouleaux de chou farcis
Les rouleaux de chou farcis sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros chou pommé, 1 c. riz à cuisson rapide, cuit et refroidi, 1 lb de bœuf haché maigre, 1 oignon moyen haché et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire le chou dans l'eau bouillante jusqu'à ce que les feuilles tombent de la tête. Réservez 14 à 16 grandes feuilles pour les petits pains et réservez le reste du chou.
Mélanger le riz, le bœuf, l'oignon, la sauce Worcestershire, le sel, le poivre et 1/4 tasse de soupe ; bien mélanger.
Mettez 2 à 3 cuillères à soupe de mélange de viande sur chaque feuille de chou.
Pliez les côtés en commençant par un bord déplié.
Enrouler complètement la feuille pour enfermer la viande
🍷 Accords Parfaits
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