Gefüllte Kohlrouladen
Gefüllte Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßem Kohl, 2 c. Rinderhackfleisch, 1 Ei, 1 c. gehackte Zwiebel und 1/2 c. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Kohlblätter vorsichtig abziehen.
In 2,5 cm kochendem Wasser 5 Minuten köcheln lassen.
Abtropfen lassen und zum Befüllen bereitlegen. Fleisch mit Ei, Zwiebeln, Reis und Gewürzen vermischen.
Füllen Sie die Blätter locker mit der Mischung.
Jeweils aufrollen und die Blätter darunter falten.
In eine gefettete Pfanne geben.
Mit Käse bestreuen.
Tomaten abtropfen lassen, auf den Rand legen.
1 Tasse Flüssigkeit einfüllen.
Auf hoher Stufe kochen, bis Dampf entsteht.
Umdrehen und 1 Stunde köcheln lassen.
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