Gefüllte Kohlrouladen
Gefüllte Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. Milch, 1 kleine Zwiebel, gehackt und 1/8 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl in kochendem Wasser 5 Minuten vorkochen.
Trennen Sie die Blätter und legen Sie sie beiseite, wobei Sie 20 Blätter verwenden.
Rindfleisch, Milch, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Reis, Ei, 1/2 Dose Tomatenmark, Salz und Pfeffer vermischen. Kleines Kohlblatt in großes Blatt legen.
Geben Sie 1/3 Tasse Fleischmischung in die Mitte des kleinen Blattes.
Beide Blätter um das Fleisch rollen. Mit Zahnstochern befestigen.
Restliche Zutaten vermischen; zum Kochen bringen.
Kohlrouladen hinzufügen.
2 Stunden köcheln lassen.
Ertrag
10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen