رولات الملفوف المحشوة
لفائف الملفوف المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 ملفوف متوسط الرأس، 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. حليب ، 1 بصلة صغيرة مفرومة و 1/8 ملعقة صغيرة. ملح الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يسلق الملفوف في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
تفصل الأوراق وتوضع جانباً باستخدام 20 ورقة.
اخلطي اللحم البقري، الحليب، البصل، ملح الثوم، الأرز، البيضة، نصف علبة معجون الطماطم، الملح والفلفل. ضع ورقة ملفوف صغيرة في ورقة كبيرة.
ضعي ثلث كوب من خليط اللحم في وسط الورقة الصغيرة.
لف كلا الورقتين حول اللحم. ربط مع المسواك.
الجمع بين المكونات المتبقية. جلب ليغلي.
أضف لفائف الملفوف.
ينضج لمدة ساعتين.
أَثْمَر
10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً