رولات الملفوف المحشوة
لفائف الملفوف المحشوة هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 12 ورقة ملفوف كبيرة، 2 ملعقة كبيرة. سمن، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 16 أونصة. صلصة الطماطم و 2 ملعقة صغيرة. السكر البني الفاتح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة مغطاة، قومي بطهي أوراق الملفوف في الماء المغلي. يصفى ويوضع جانبا.
في نفس المقلاة، سخني السمن على نار متوسطة.
أضف البصل. طهي حتى تصبح طرية.
أضف صلصة الطماطم والسكر وملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل. تخلط جيدا وتوضع جانبا.
في وعاء كبير، قم بجمع المكونات المتبقية؛ قسمها إلى 12 جزءًا متساويًا.
ضع حصة واحدة في وسط كل ورقة ملفوف.
قم بطي جوانب الورقة نحو المنتصف، ثم قم بلف الورقة من إحدى الحواف.
ضعيها في الصلصة في المقلاة، بحيث يكون جانب التماس لأسفل.
يغطى ويترك على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً