Rolinhos de Repolho Recheado

Cubra as folhas de repolho com água fervente.

Deixe descansar até ficar mole, cerca de 10 minutos.

Retire e escorra.

Misture a carne moída, o arroz, a cebola, o sal, a pimenta, o sal de alho e 1/2 do molho de tomate. Coloque cerca de 1/3 xícara da mistura de carne na extremidade do caule de cada folha. Enrole a folha em volta da mistura, dobrando as laterais.

Coloque os rolinhos, com a costura voltada para baixo, em uma assadeira de 20 x 20 x 5 cm.

Misture os ingredientes restantes e regue com o repolho.

Cubra e leve ao forno a 350° por 45 minutos ou até que a carne moída esteja pronta.