Rollitos De Repollo Rellenos

Cubra las hojas de col con agua hirviendo.

Deje reposar hasta que esté blando, unos 10 minutos.

Retirar y escurrir.

Mezcle la carne molida, el arroz, la cebolla, la sal, la pimienta, la sal de ajo y la mitad de la salsa de tomate. Coloque aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla de carne en el extremo del tallo de cada hoja. Enrolle la hoja alrededor de la mezcla, metiendo los lados.

Coloque los panecillos, con la costura hacia abajo, en una fuente para hornear de 8 x 8 x 2 pulgadas.

Mezcle los ingredientes restantes y vierta sobre el repollo.

Tape y hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que la carne molida esté cocida.