رولات الملفوف المحشوة
لفائف الملفوف المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 8 أوراق ملفوف، ذابلة في الماء المغلي، 1 رطل من اللحم المفروم، 1/2 ج. أرز مطبوخ، 1 ملعقة صغيرة. بصل مفروم مجفف وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
في قدر كبير على وحدة السطح العلوي التقليدية، ضعي 6 أكواب من الماء وملعقة صغيرة من الملح حتى درجة الغليان.
أضف 8 أوراق ملفوف. ينضج لمدة 2 أو 3 دقائق، فقط لفترة كافية لجعل الأوراق مرنة.
استنزاف الأوراق على المناشف الورقية.
يُطهى لحم البقر في طبق زجاجي باستخدام الميكروويف لمدة 4 دقائق.
يُمزج معًا بخفة، في وعاء خلط متوسط الحجم، اللحم المفروم، والأرز المطبوخ، والبصل المفروم، والبيض، وتوابل الدواجن.
يشكل خليط اللحم إلى 16 كرة متساوية.
قطع القلب من ورقة الملفوف.
املأ وسط كل ورقة ملفوف بكرتين من اللحم.
قم بطي جانبين من الورقة فوق كرات اللحم ولف الأوراق من النهاية.
رتبي لفائف الملفوف بحيث تكون جهة التماس لأسفل في طبق زجاجي سعة 2 لتر.
تُمزج صلصة الطماطم والسكر البني والماء وعصير الليمون أو الخل معًا في كوب قياس زجاجي أو وعاء خلط صغير.
صب فوق لفائف الملفوف.
ضع ورق الشمع فوق الطبق.
يُطهى بالميكروويف لمدة 10 دقائق. اسمح لفات الملفوف بالوقوف لمدة 10 دقائق مع تغطيتها قبل التقديم.
الوصفة تعطي 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً