Chou farci

Chou farci

⏱️ Prêt en 1h 8m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 43 vues

Le chou farci est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec un gros chou pommé lâche, c. moulues, pommes de terre crues, c. oignons moulus, . boeuf haché et . porc haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Faire bouillir la tête de chou.

Séparez les feuilles et réservez. Mélanger les pommes de terre, les oignons, le bœuf, le porc, les craquelins, l'œuf et les assaisonnements.

Formez ce mélange en rouleaux lâches (pas trop solides). Enveloppez chaque rouleau dans une feuille de chou; fixer avec des cure-dents.

Placer dans une cocotte graissée en versant dessus 1/2 tasse d'eau.

Couvrir et enfourner 90 minutes à 350°.

Faites chauffer la crème de soupe aux tomates, versez-la sur les rouleaux de chou et enfournez encore 30 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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