Repollo Relleno
El repollo relleno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 taza. arroz cocido, 1 cebolla pequeña picada, sal y pimienta al gusto y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Recorta las hojas de col.
Mezcle todos los demás ingredientes. Divida la mezcla en 10 a 12 porciones.
Envuelva cada bola en una hoja y asegúrela con un palillo.
Dore los rollitos de repollo en aceite Wesson. Quitar la grasa.
Cubra los panecillos con salsa de tomate.
Cocine lentamente, tapado, durante unos 40 minutos; revolviendo ocasionalmente.
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