Gefüllter Kohl
Gefüllter Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. Gekochter Reis, 1 kleine gehackte Zwiebel, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1 Ei – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Kohlblätter abschneiden.
Alle anderen Zutaten miteinander vermischen. Teilen Sie die Mischung in 10 bis 12 Portionen auf.
Wickeln Sie jede Kugel in ein Blatt und befestigen Sie sie mit einem Zahnstocher.
Braunkohlrouladen in Wesson-Öl. Fett abgießen.
Brötchen mit Tomatensauce bedecken.
Zugedeckt langsam etwa 40 Minuten garen; gelegentlich umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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