*キャベツの肉詰め
*キャベツの詰め物は印象的な夕食です。大きめのキャベツ 1 個、2 1/4 ~ 2 1/2 ポンドのチョップ肉、2 c で作ります。砕いたトマト、1c。トマトソースと1/2 c。お米(生)を使用した本格的な味わいのレシピです。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きめの鍋に湯を沸かし、芯を取ったキャベツを入れて煮ます。キャベツの葉が柔らかくなったら取り除きます。
冷ましてから、各葉の大きなリブを慎重に取り除きます。
(またはキャベツの芯を切り取ってラップに包み、電子レンジ「強」で15~20分加熱します。
キャベツは明るい緑色になり、圧力に負けます。
5分間放置します。
ラップを外し、冷水で洗い流してください。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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