Chou farci
Le chou farci est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 24 grandes feuilles extérieures de chou blanc, 3 lb de bœuf haché maigre, 1 1/2 c. pruneaux dénoyautés, coupés en dés, 1/2 c. raisins secs et 1/3 c. riz non cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Portez une grande casserole d'eau à ébullition.
Déposez les feuilles de chou; blanchir pendant 8 à 10 minutes.
Retirer de la casserole, rincer à l'eau froide et égoutter.
🍷 Accords Parfaits
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