Gefüllter Kohl
Gefüllter Kohl ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 24 großen Außenblättern von Weißkohl, 3 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 1/2 c. entkernte Pflaumen, gewürfelt, 1/2 c. Rosinen und 1/3 c. Ungekochter Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen.
Die Kohlblätter hineingeben; 8 bis 10 Minuten blanchieren.
Aus dem Topf nehmen, in kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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