Gefüllte gebackene Schweinekoteletts
Gefüllte gebackene Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Lendenkoteletts (1 1/2 bis 2 Zoll dick), 1 EL. gehackte Zwiebel, 1/4 c. gewürfelter Sellerie, 2 EL. Fett und 2 c. Mit weichen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schlitzen Sie die Tasche der Länge nach in die Mitte der entbeinten oder fleischigen Seite des Koteletts.
Zwiebeln und Sellerie in Fett anbraten.
Salz, Pfeffer, Salbei, Geflügelgewürz, Brühwürfel und Wasser hinzufügen.
Umrühren, um den Würfel aufzulösen.
Semmelbrösel hinzufügen.
Jedes Schweinekotelett mit 1/4 der Mischung füllen.
Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen.
In eine Auflaufform legen.
Abdeckung.
Im mäßigen Ofen bei 350° 1 Stunde backen.
Aufdecken; weitere 30 Minuten backen, bis es braun ist.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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