Ragoût des étudiants
Le ragoût des étudiants est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec du bacon, suffisamment pour couvrir la poêle, 1 lb de steak rond, 3 oignons moyens, 2 carottes moyennes et 3 pommes de terre moyennes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Couper le steak rond en fines lanières dans le sens du grain.
Coupez les oignons, les carottes et les pommes de terre en tranches épaisses.
Préparez dans une poêle électrique avec couvercle.
Couvrir le fond de la poêle de bacon, puis superposer la viande sur le bacon. Disposez les oignons, les carottes, les poivrons et les champignons. Les pommes de terre continuent en dernier.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Cuire à puissance élevée pendant 3 minutes.
Ajouter de l'eau et couvrir.
Cuire 45 minutes à feu doux.
🍷 Accords Parfaits
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