Studentenragout
Studentenragout ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Speck, so viel, dass die Pfanne bedeckt ist, 4,5 kg rundem Steak, 3 mittelgroßen Zwiebeln, 2 mittelgroßen Karotten und 3 mittelgroßen Kartoffeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Das runde Steak quer zur Faser in dünne Streifen schneiden.
Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln in dicke Scheiben schneiden.
In einer Elektropfanne mit Deckel zubereiten.
Den Boden der Bratpfanne mit Speck bedecken und dann das Fleisch darüber schichten. Zwiebeln, Karotten, Paprika und Pilze schichten. Als letztes kommen die Kartoffeln.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
3 Minuten lang auf höchster Stufe kochen.
Wasser hinzufügen und abdecken.
45 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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