Ragú de estudiantes
El ragú de estudiantes es una cena moderadamente fácil. Elaborada con tocino, suficiente para cubrir la sartén, 1 libra de filete redondo, 3 cebollas medianas, 2 zanahorias medianas y 3 papas medianas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Corte el filete redondo en tiras finas a lo largo de la fibra.
Cortar las cebollas, las zanahorias y las patatas en rodajas gruesas.
Preparar en una sartén eléctrica con tapa.
Cubra el fondo de la sartén con tocino y luego coloque la carne sobre el tocino. Coloque capas de cebollas, zanahorias, pimientos y champiñones. Las patatas van al final.
Espolvorea con sal y pimienta.
Cocine a temperatura alta durante 3 minutos.
Agrega agua y tapa.
Cocine 45 minutos a fuego lento.
🍷 Maridajes Perfectos
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