Pastel De Café Relleno De Streusel

Tamizar juntos los cuatro, la levadura, la sal y el azúcar. agregue la manteca con una batidora de repostería hasta que la mezcla quede como harina de maíz fina.

Incorporar el huevo bien batido mezclado con la leche.

Luego agregue la vainilla y bata lo suficiente para mezclar bien.

Vierta la mitad de la masa en un molde para hornear cuadrado bien engrasado y enharinado de 6x10 pulgadas o de 8 pulgadas.

Espolvorea con la mitad de la mezcla de streusel. Agregue el resto de la masa y espolvoree el resto de la mezcla de streusel por encima.

Hornee de 25 a 30 minutos a 375°.