Optimieren Sie die Rinder-Minestrone-Suppe
Streamline Beef Minestrone Soup ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund Putenhackfleisch, 1 (13 3/4 Unzen) Dose geschmorten Tomaten nach italienischer Art, zerkleinert, 1 (13 3/4 Unzen) Dose einfacher Rinderbrühe und 1 c. Mit gefrorenem gemischtem Gemüse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten, Rinderbrühe, Gemüse und Nudeln in einem großen Topf vermischen.
Zum Kochen bringen, die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und ca. 20 Minuten kochen, bis die Nudeln weich sind.
Gelegentlich umrühren.
In der Zwischenzeit Rinder- und Putenhackfleisch, 2 Esslöffel Käse, Knoblauchpulver und rote Paprika vermengen.
Aus der Mischung 24 Fleischbällchen formen und auf eine mikrowellengeeignete Auflaufform legen.
Mit Plastikfolie abdecken und 3 1/2 bis 4 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, nach 2 Minuten umrühren.
Fleischbällchen in die Suppe geben und verrühren.
Abdecken und 5 Minuten stehen lassen.
Mit restlichem Käse garnieren.
Ergibt 4 Portionen.
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