تبسيط حساء لحم البقر Minestrone
شوربة لحم البقر المبسطة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1/2 رطل من الديك الرومي المفروم، 1 (13 3/4 أونصة) علبة طماطم مطهية على الطريقة الإيطالية، مقسمة، 1 (13 3/4 أونصة) علبة مرق لحم بقري قوي و1 ج. خضروات مشكلة مجمدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُمزج الطماطم ومرق اللحم البقري والخضروات والمعكرونة في وعاء كبير.
يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة إلى متوسطة ويُطهى حتى تنضج المعكرونة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
يقلب من حين لآخر.
في هذه الأثناء، اخلطي اللحم المفروم والديك الرومي مع ملعقتين كبيرتين من الجبن ومسحوق الثوم والفلفل الأحمر.
قومي بتشكيل 24 كرة من اللحم بالخليط ثم ضعيها في طبق خبز آمن للاستخدام في الميكروويف.
يُغطى بغطاء بلاستيكي ويُوضع في الميكروويف على حرارة عالية لمدة تتراوح بين 3 1/2 إلى 4 دقائق، ويُقلب بعد دقيقتين.
ضعي كرات اللحم في الحساء، وقومي بالتقليب حتى تمتزج المكونات.
غطيها واتركيها لمدة 5 دقائق.
تزيين مع الجبن المتبقي.
يعطي 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً