草莓蛋糕
草莓蛋糕是一种比较简单的甜点。此配方由 11 盎司软化奶油干酪、 3/4 杯白糖、2 茶匙香草精、1 品脱浓奶油和 2 包(12 盎司)手指饼干制成,提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
过滤草莓并放在一边,保留果汁。
在平底锅中将玉米淀粉和草莓汁轻轻煮沸。
从火上移开并冷却。
将奶油奶酪、糖和香草精搅拌在一起。
在另一个碗中搅打鲜奶油,直至形成硬性峰。
将鲜奶油拌入奶油干酪混合物中。
将手指饼干排列在 8 或 9 英寸弹簧盘的侧面和底部,将手指饼干纵向放置在盘子侧面。
将1/2的馅料倒入锅中,然后在馅料上放一层手指饼干。
将剩余的馅料倒在手指饼上。
将草莓酱涂在蛋糕上,然后将整个草莓放在上面。
彻底冷却后冷藏并从锅中取出。
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