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Torta De Fresa
La tarta de fresa es un postre moderadamente fácil. Elaborada con 11 onzas de queso crema, ablandado, ¾ taza de azúcar blanca, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, 1 litro de crema batida espesa y 2 paquetes (12 onzas) de galletas bizcocho, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Cuela las fresas y reserva, reservando el jugo.
En una cacerola, hierva suavemente la maicena y el jugo de fresa.
Retirar del fuego y dejar enfriar.
Batir el queso crema, el azúcar y la vainilla.
En un recipiente aparte, bata la crema para batir hasta que se formen picos rígidos.
Incorpora la crema batida a la mezcla de queso crema.
Coloque los bizcochos alrededor de los lados y el fondo del molde desmontable de 8 o 9 pulgadas, colocándolos a lo largo alrededor de los lados del molde.
Vierta la mitad del relleno en el molde, luego coloque una capa de bizcochos encima del relleno.
Vierta el relleno restante sobre los bizcochos.
Unte la salsa de fresas sobre el pastel y coloque las fresas enteras encima.
Refrigere y retírelo de la sartén una vez que esté completamente frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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