Cheesecake com cobertura de morango
Cheesecake com cobertura de morango é um jantar impressionante. Feito com 12 biscoitos, triturados, 1/2 xícara. nozes moídas, 1 colher de sopa. açúcar, 1/4 xícara. manteiga ou margarina derretida e 5 ovos grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Combine biscoitos, nozes, açúcar e manteiga/margarina. Pressione o fundo e as laterais de uma forma de mola de 23 cm.
Frio.
Bata os ovos até obter um creme claro e espesso; adicione o açúcar, a baunilha e o suco de limão enquanto bate.
Junte o cream cheese e o creme de leite, um pouco de cada vez.
Bata até ficar homogêneo e sem grumos.
Despeje em uma forma removível.
Asse a 350° por 75 a 80 minutos.
Desligue o fogo e deixe o bolo em forno fechado por 90 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar na panela até a temperatura ambiente.
🍷 Combinações Perfeitas
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