رولات القرفة بالفراولة

رولات القرفة بالفراولة

⏱️ جاهز في 40 min 🥄 تحضير 25 min 🔥 طهي 15 min 👥 12 حصص 👁️ 13 مشاهدة

أضف لمسة من الفراولة الوردية إلى لفائف القرفة النموذجية... مثالية للغداء أو عيد الحب!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#لفافة #أقل من ساعة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُمزج الماء، والسكر، والخميرة في وعاء الخلاط.

اترك الخميرة لتتفتح حتى تصبح رغوية، حوالي 10 دقائق.

أضيفي الدقيق تدريجياً إلى خليط الخميرة.

سخني الزبدة في وعاء صغير آمن للميكروويف حتى تذوب. أضف إلى خليط الدقيق.

أضف البيضة والملح.

تخلط حتى تتشكل عجينة ناعمة ولزجة.

انقل العجينة إلى المنضدة وقم بتغطيتها بغطاء بلاستيكي.

نتركها حتى يتضاعف حجمها، حوالي ساعة واحدة.

افردي العجينة إلى مستطيل مقاس 9 × 16 بوصة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.

انتشار الزبدة على القمة.

اخلطي السكر البني والقرفة معًا في وعاء صغير؛ يرش فوق الزبدة.

نلف العجينة بإحكام.

مقطعة إلى 12 قطعة.

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

دهن طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة بالقليل من الزيت.

ضعي الرولات في طبق الخبز.

تغطية بلطف بقطعة من احباط.

اتركي اللفائف ترتفع في مكان دافئ، لمدة 25 دقيقة تقريبًا.

اكشف اللفائف واخبزها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح لون المركز بنياً ذهبياً خفيفاً، لمدة 15 إلى 18 دقيقة.

بينما تبرد اللفات قليلا، قم بإعداد التزجيج.

يُمزج السكر البودرة مع هريس الفراولة ومستخلص الفانيليا والملح. يخفق باليد أو بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً.

تنتشر على قمم القوائم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.