Alaska au four aux fraises
L'Alaska au four aux fraises est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 38 minutes. Fabriqué avec un fond de tarte précuit de 9 pouces, qt. (environ 6 c.) de glace à la fraise, c. confiture de fraises ou garniture de coupe glacée, blancs d'œufs et crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Réfrigérez bien le fond de tarte cuit. Tartiner le fond de confiture de fraises ou de garniture. Réservez-en un peu pour arroser le dessus.
Faire ramollir la glace à température ambiante. Battre au batteur électrique jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Étalez uniformément la crème glacée sur le fond du fond de tarte, en la plaçant au centre.
Placer immédiatement au congélateur pendant la préparation de la meringue.
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