Soupe aux pierres

Soupe aux pierres

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La soupe aux pierres est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de haricots Great Northern secs ou 5 boîtes de haricots Great Northern (réduire l'eau à 3 c.), 6 c. d'eau, 1 os de jambon, 1 lb de saucisse fumée (coupée en bouchées) et 1 c. carottes (hachées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Pour les haricots secs uniquement

Rincez les haricots de toute saleté ou débris.

Ajoutez les haricots et la feuille de laurier dans une casserole de bonne taille, remplissez d'eau jusqu'à environ 3 pouces au-dessus des haricots.

Faire bouillir 2 minutes, retirer du feu, couvrir et laisser reposer 2 heures.

🍷 Accords Parfaits

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