حساء الحجر
حساء الحجر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل من الفاصوليا الشمالية الرائعة الجافة أو 5 علب من الفاصوليا الشمالية الرائعة (قلل الماء إلى 3 درجات مئوية)، 6 درجات مئوية. ماء ، 1 عظم لحم خنزير ، 1 رطل سجق مدخن (مقطع إلى قطع صغيرة الحجم) و 1 ج. الجزر (المفروم)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
للفاصوليا الجافة فقط
شطف الفول من أي أوساخ أو حطام.
أضف الفاصوليا وورق الغار إلى قدر جيد الحجم، واملأه بالماء حوالي 3 بوصات فوق الفاصوليا.
يغلي لمدة دقيقتين ثم يرفع عن النار ويغطى ويترك لمدة ساعتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً