Pollo Salteado Y Verduras

Pollo Salteado Y Verduras

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Pollo salteado y verduras es una cena impresionante. Elaborado con 1 clara de huevo, 1 cucharada. chablis u otro vino blanco seco, 1 cucharada. maicena, 1/4 cucharadita. sal y 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas, cortadas en trozos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine los primeros 4 ingredientes; revuelva bien.

Agregue los trozos de pollo y revuelva bien.

Para cubrir, dejar reposar 1 hora.

Calienta el aceite en una sartén grande.

Retire el pollo de la marinada.

Saltee el pollo en aceite hasta que esté ligeramente dorado.

Agrega la salsa de soja y las zanahorias, revolviendo bien. Cocine 2 minutos más, revolviendo bien.

Agregue las cebollas verdes, el ajo y los pimientos.

Revuelva de 2 a 3 minutos más.

Agrega el calabacín, los champiñones y las almendras.

Cocine de 2 a 3 minutos.

Sirva sobre arroz caliente.

Rinde: 5 porciones.

Contiene 299 calorías por porción.

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