Fritar
Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 a 2 libras de frango ou carne bovina, cenoura em cubos, brócolis em cubos, aipo em cubos e couve-flor em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Use quantos vegetais forem necessários para a quantidade de pessoas que você precisa servir.
Marinar a carne durante a noite.
(O frango só precisa ser marinado por 20 a 30 minutos.) Cozinhe a carne marinada até dourar.
Coloque na assadeira e leve ao forno lento a 300° até ficar macio.
Frite os legumes em wok ou frigideira grande, até ficarem macios.
Cozinhe 2 xícaras de arroz em 4 xícaras de água.
Sirva vegetais e carne com arroz.
Adicione o molho de soja.
🍷 Combinações Perfeitas
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