エビのタフィン炒め
エビのタフィン炒めは印象的なディナーです。新鮮な生姜の根の1/4インチのスライス2枚、皮をむいた大きめのニンニク1片、大さじ2で作ります。醤油、大さじ1ドライシェリーと大さじ2。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
根生姜とニンニクを一緒に潰します。
脇に置いておきましょう。
次の5つの材料を混ぜて置いておきます。
蓋をしていない中華鍋に油を入れて375度に加熱します。
根生姜とニンニクを加えます。
10秒炒めます。
エビを加えます。
3分間またはピンク色になるまで炒めます。
ネギを加えます。 30秒炒めます。
醤油混合物を加えます。 30秒炒めます。茶色のもやし、ズッキーニ、ゴマのバター和え。
炒め混合物に加えます。
すぐにお召し上がりください。
もっと辛くしたい場合は、小さじ1/8のカイエンペッパーを使用してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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