Camarones Salteados
Los camarones salteados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 dientes de ajo grandes, finamente picados, 2 cucharaditas. aceite, 1 libra de camarones medianos, 3 c. champiñones, rebanados y 1 c. Cebollas verdes, cortadas en trozos de 1 pulgada con la parte superior, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine y revuelva el ajo en aceite durante 1 minuto.
Agrega los camarones; sofríe 1 minuto.
Agrega los champiñones, la cebolla y el vino; revuelva hasta que los camarones estén rosados y las verduras calientes.
Sirva sobre arroz.
Sirve 4.
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