Vieiras Salteadas Con Semillas De Sésamo
Las vieiras salteadas con semillas de sésamo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de vieiras, jugo de 1 naranja, jugo de 1/2 limón, 2 cucharadas. Aceite de maní o cártamo y 3 cebolletas, finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Marine las vieiras durante 1 hora en jugo de naranja y limón.
Calienta el aceite en un wok o sartén grande.
Sofríe las cebolletas con jengibre y chile durante 1 minuto.
Agrega las vieiras con su jugo y sofríe durante 2 a 3 minutos.
Agrega semillas de sésamo.
Agrega salsa de soja al gusto y la mezcla de maicena.
Llevar a ebullición.
Agrega el cilantro.
Sirve de 2 a 3 porciones como plato principal.
Sirve este plato oriental con arroz al vapor.
🍷 Maridajes Perfectos
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