दम किया हुआ बैंगन
दम किया हुआ बैंगन एक मामूली आसान सूप है जिसे आप केवल 44 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बैंगन, प्याज, कटा हुआ, शिमला मिर्च, कटा हुआ, टमाटर (ताजा या डिब्बाबंद) और नमक से बना, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
बैंगन को धोइये, छीलिये और छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
प्याज और शिमला मिर्च को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
ढकने के लिए पर्याप्त पानी; नमक स्वाद अनुसार।
नरम होने तक या अधिकतर पानी ख़त्म होने तक पकाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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