Berenjena Guisada

Berenjena Guisada

⏱️ Listo en 44 min 🥄 Prep 12 min 🔥 Cocción 32 min 👥 4 porciones 👁️ 7 vistas

La berenjena guisada es una sopa medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 44 minutos. Elaborada con berenjena, cebolla picada, pimiento morrón picado, tomates (frescos o enlatados) y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)
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#Sopa #Guiso #Menos de 1 Hora #Desayuno
👨‍🍳 Instrucciones

Lavar, pelar y cortar las berenjenas en trozos pequeños.

Cortar la cebolla y el pimiento morrón en trozos pequeños.

Suficiente agua para cubrir; sal al gusto.

Cocínelo hasta que esté tierno o se acabe la mayor parte del agua.

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