カニの煮込み
カニの煮込みは、適度に簡単な夕食です。カニ24匹(身と爪をきれいにしたもの)、5cで作りました。水、小さじ1塩、1/2 c。揚げたホワイトベーコン(塩豚)のグリースと1/2 c。コーンミール、1cと混合。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
水と塩を沸騰させます。
揚げた白いベーコンの脂が入った沸騰したお湯にカニを入れます。
肉は白くなり、カニは赤くなるまで煮ます。
コーンミールと水を滑らかになるまで混ぜます。
カニに加えてとろみがつくまで煮ます。
上からコショウを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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