Geschmortes Hähnchen und Knödel
Geschmortes Hühnchen und Knödel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 bis 4 Pfund Hühnchen, 2 TL. Salz, 1 1/2 c. Mehl, 3 TL. Backpulver und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Hähnchen putzen; Reiben Sie die Haut mit Backpulver ein und waschen Sie sie sorgfältig ab.
Hähnchen zerschneiden; Überschüssiges Fett abziehen.
Die Hähnchenstücke vollständig in den Kochkessel geben.
Salz hinzufügen; 1 1/2 bis 2 Stunden kochen oder bis es weich ist.
Mehl, Backpulver und Salz sieben.
Milch hinzufügen und rühren, bis die Mischung feucht ist.
Petersilie hinzufügen; rühren, bis es gleichmäßig verteilt ist.
Zum Huhn hinzufügen.
Kochen, bis es fertig ist.
Nehmen Sie das Hähnchen auf den Teller und die Knödel in die Soßenschüssel.
Ergibt 5 bis 6 Portionen.
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