Pollo Guisado Y Albóndigas
Pollo guisado y albóndigas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 pollos grandes para asar, 3 costillas de apio cortadas en trozos, 2 ramitas de perejil fresco, 1 zanahoria grande, pelada y cortada en trozos y 1/2 cebolla, sin rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque los pollos en una tetera grande con suficiente agua para cubrirlos. Cubrir con una tapa y llevar a ebullición.
Retire los residuos que suban a la superficie.
Agregue los ingredientes restantes, reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 45 minutos a una hora o hasta que la carne esté tierna.
(Cocine a fuego lento, no hierva).
Coloque las albóndigas y cocine durante 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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