Carne de ternera borgoña de Stewart
Stewart'S Beef Borgoña es una cena impresionante. Hecho con 6 tiras de tocino cocido, 3 libras de lomo o lomo de res, en cubos, 4 zanahorias grandes, peladas y en rodajas, 1 cebolla mediana, en rodajas y 3 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Cocine el tocino en una sartén grande.
Retirar, escurrir y agregar los cubos de carne y dorar bien con grasa de tocino.
Retire la carne y póngala en una olla de barro o en una olla grande.
Dore las zanahorias y la cebolla en rodajas.
Sazone con sal y pimienta.
Agrega la harina; agregue el caldo y mezcle bien.
Añadir a la olla.
Agregue los ingredientes restantes y deje hervir, luego cocine a fuego lento durante 3 horas o a fuego lento en una olla de barro durante 8 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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